作者:聚鑫制冷 日期:1970-01-01 瀏覽:
海鮮冷庫工程是目前海鮮市場用來儲藏海鮮以及水產品的有效方法。海鮮冷庫對于溫度的要求很高,只有庫內恒溫穩定在-18°C到-30°C的環境之中,才可以邦正海鮮水產品不被破壞。那海鮮冷庫工程有什么注意事項呢,本章小編就給大家介紹一下。
1、海鮮冷庫工程的溫度一定要控制在-18℃到-30℃之間,能過高也不能太低,超出這個溫度范圍就會大大影響海鮮產品的口感,在建造之前最好是能夠根據顧客需要儲藏的海鮮產品的性質來確定其溫度。
2、由于海鮮冷庫多半都是建設在港口附近,海鮮批發市場等地方,在建造的時候一定要合理安排大型的冷藏間,制冰間,凍結間以及蒸發盤管設計,以此來確保海鮮產品在存儲過程當中能夠及時的進行冷藏前預處理。
3、靠近海口城市,想要避免夏季高頻率的上側風影響,導致居民區受到污染現象的話,最好是能夠將海鮮冷庫設置在市中心的外圍地區。
4、海鮮冷庫的各項智能設備,要比普通冷庫的性能要求更高,只有高品質的智能設備才會擁有穩定的使用性能,保證海鮮產品貯藏的品質。
以上就是小編今天給大家帶來的海鮮冷庫工程的一些注意事項,希望可以幫助到大家,如果有幫助到您,還請繼續關注聚鑫宏業~!