儲藏海鮮冷庫最重要的點就是溫度,因為海鮮儲藏所需要的溫度比較低,海鮮冷庫庫內溫度大多數都是在—23℃,因此海鮮冷庫又叫做海鮮速凍庫,較低的溫度有助于保持海鮮原有的品質和風味,能夠加長海鮮的保鮮時間,延長保鮮時間為3到6個月左右。下面冷庫建造公司小編為您總結出海鮮冷庫建造時應注意的要點
1.冷庫保溫板采用的聚氨酯雙面不銹鋼彩鋼板,規(guī)格有100mm,150mm兩種類型,該保溫板具有保溫效果好,密封性能好,強度高,質量輕,安裝簡單方便等優(yōu)點,是最好的冷庫保溫材料之一。
2.冷庫壓縮機和機組一般采用國外品牌壓縮機,如德國比澤爾壓縮機,美國艾默生谷輪壓縮機,法國美優(yōu)樂壓縮機,日立壓縮機等等,這幾種壓縮機品質優(yōu)良,售后服務完善,能夠很好的滿足海鮮冷庫對制冷量的要求。
3.海鮮冷庫溫度控制系統(tǒng):大型海鮮冷庫一般采用PLC編程控制,可以按自己的要求設定溫度和濕度等等;小型海鮮冷庫一般采用微電腦自動控制系統(tǒng),該系統(tǒng)操作簡單,控制方便,還可以配上短信提醒,隨時隨地觀察冷庫內部溫度,保證被貯藏海鮮的安全。