1、在使用氣調(diào)庫要“高堆滿放、快進整出”
氣調(diào)冷庫內(nèi)儲藏物品的種類不同,所以對冷庫的要求也就不同,氣調(diào)冷庫一般進貨時間在2到3天,為進貨最佳時間。出貨時間一般在1到3天,為出貨最佳時間;庫內(nèi)所存果蔬至少要達到庫容積的70%以上,保證氣調(diào)空間小于庫容積的30%,達到氣調(diào)設(shè)備要求標準。若庫單間容積過大,不利于在合理時間內(nèi)完成果蔬進出庫事宜。
2、降氧時間的要求
氣調(diào)冷庫內(nèi)所儲藏的果蔬視品種不同,一般要求在2~3天達到設(shè)定的氣調(diào)參數(shù)。 降氧時間同氣調(diào)庫單間容積、制氮機產(chǎn)氣量、貨物裝填比例有關(guān)系。庫容大小同制氮設(shè)備選型成正比,若庫容過大,則必要求制氮機產(chǎn)氣量隨之增大,將導(dǎo)致制氮設(shè)備選型增大,提高造價。
3、庫內(nèi)空氣對流要求
氣調(diào)冷庫庫要求庫內(nèi)空氣形成對流,便于庫內(nèi)氣體參數(shù)及溫濕度達到均勻狀態(tài)。若庫容過大將影響庫內(nèi)空氣對流效果。
4、建造分析
國內(nèi)外氣調(diào)冷庫在設(shè)計上一般單間容積不大于1500立方米。根據(jù)總體項目庫容積大小均勻分間,單間容積過小間數(shù)過多也會增加用戶的建造成本,聆聽客戶使用需求合理分間做到不浪費又能滿足使用需求。為了滿足客戶平常快速周轉(zhuǎn)流通的貨物還應(yīng)分配有保鮮間,整體項目盡量不要都設(shè)計成氣調(diào)間。