作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 瀏覽：
在炎熱的夏季，我們都希望可以吃上一個西瓜，那么就可以讓自己起到降涼的作用，西瓜里面含有較多的水分，因此非很多人都非常的喜歡，但是西瓜在保存的過程中也存在一定的難度，很容易會出現變質，很多西瓜經銷商都會選擇西瓜冷庫工程，那么西瓜冷庫工程需要注意什么呢？聚鑫制冷指出：西瓜冷庫的溫度尤為重要，合理的控制溫度，可以更好地減少西瓜的生理病害，防治西瓜在冷庫中因溫度控制不當而產生凍傷的現象。本就給大家章小編介紹介紹西瓜冷庫的溫度及濕度要求。
一、溫度
小編建議西瓜冷庫工程要將溫度控制在5°C~6°C最為合適，特別是在西瓜儲存的初期，應該使用逐步降溫的一個方式，然后才可以進入到正常儲存，按照這樣的一個方法，才能夠讓西瓜所具有的生理病害因此減少，也可以提升西瓜的儲存質量，在炎熱的夏季，如果我們需要從冷庫工程中取出西瓜，那么瓜面上往往都會出現水珠凝結的現象，出貨后貨架期一般性都是很短的，所以我們在出庫之前也應該進行逐步升溫的一個處理，等到西瓜的溫度逐漸升高之后才能夠拿出冷庫工程，這對于西瓜的質量保證會有一定的促進作用，也能夠有效的延長貨架期。
二、濕度
西瓜冷庫工程在存放西瓜的過程中，建議將濕度控制在80%左右，因為蒸發管在使用的過程中也會出現冰霜凝結的一個現象，同時也會將這些冰霜沖走，導致庫內的濕度也會因此降低，西瓜在此時就沒有辦法符合濕度的要求，我們也可以選擇在地面上灑水或者是使用掛濕的草席這個方法。
以上就是小編今天給大家帶來的西瓜冷庫工程需要注意的溫度及濕度問題，大家了解了嗎？相信大家在了解以上內容之后在使用西瓜冷庫的時候一定可以以更好的方式來儲存西瓜，為我們帶來更好的經濟效益！西瓜冷庫工程就找聚鑫制冷。
